Territorio, cibo e città
In continuità con le precedenti edizioni, quest’anno Confcommercio-Imprese per l’Italia contribuisce a Urbanpromo proponendo una riflessione sul ruolo sociale del commercio di prossimità e dei pubblici esercizi e sul rapporto tra cultura del cibo, città e territorio, anche in chiave di regolazione urbanistica. L’emergenza sanitaria del Covid-19 ha reso evidente l’importanza della presenza diffusa nel ...