Agricoltura custode del paesaggio rurale

La Pianura Padana ha alle spalle decenni di crescita quantitativa che, il più delle volte, ha smarrito il senso di equilibrio con la sostenibilità delle scelte compiute. Abbiamo creato ricchezza e insieme nuova povertà, trasformando il territorio in maniera sproporzionata rispetto ai nostri bisogni; dando maggiore valore alla rendita fondiaria anzichè alla capacità di produrre ...